Single Lesson

~季節の食養生~八方&エコルヴェ薬膳講座

通常レッスン

講師:古谷 育子
カテゴリ: 美味なる食卓
教室名:健康薬膳

ミシュラン岡山2つ星店・喰切料理で有名な『八方』さんと、エコルヴェのコラボ企画です。

健康薬膳師 古谷育子が、月に一度、季節に合った旬のおすすめの食材を提案し、そしてその食材で、八方の羽村大将が素晴らしい『薬膳料理』としておもてなしをして下さる内容です。

1月は、前回12月に行いました『冬の養生』第2回になります。日本の『五節句』の1番目の『人日の節句』での春の七草もメニューに入りますよ♡
2022年の本格的な冬を乗り越えて~エネルギッシュ中春を迎えましょう♬
そして、第3回の2月はいよいよ『立春』を迎えます。春の芽吹きのパワーを注入する食材を使うので、しっかりこの季節にエネルギーを貰いましょう♫
3月の第4回は、また五節句の2番目の『上巳の節句』を意識しての女子に嬉しいメニューとなりますよ♡
第5回の4月‥桜
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講座情報
通常レッスン(単発レッスン)/入会不要
定員 8人/残席あり
一般受講費 5,500円(税込)
会員受講費 ※コースプランなら 1回 3,300円(税込)から(詳細はこちら)
教材費 6,050円(税込)
持ち物 筆記用具
開催日時
2022年1月13日(木)
12:00~14:00
12:00~14:00 第2回
2022年2月10日(木)
12:00~14:00
12:00~14:00 第3回
2022年3月10日(木)
12:00~14:00
12:00~14:00 第4回
2022年4月14日(木)
12:00~14:00
12:00~14:00 第5回
2022年5月12日(木)
12:00~14:00
12:00~14:00 第6回
2022年6月9日(木)
12:00~14:00
12:00~14:00 第7回
※申込み締切は開催日の1日前の17時まで
会場
学校名 その他(別会場)
会場名 喰切料理八方
所在地
〒700-0817
岡山県岡山市北区弓之町
受講申込にあたり
・入会不要マークがついたクラスは、入会しなくても受講できます
・入会金については「受講案内」をご覧ください
・残席状況は変動しますので、申込時には異なる場合があります