Single Lesson

THE MAGRITTE佐藤シェフのおうちフレンチ&イタリアン

通常レッスン

講師:佐藤 竜吾
カテゴリ: 美味なる食卓
教室名:プロから学ぶ、おうちフレンチ&イタリアン

自宅でプロの味!

簡単でおもてなし感のあるお料理を身につけよう


岡山のウエディング&パーティーで絶品のお料理を振る舞う腕利きのシェフが、自宅で簡単にプロの味を再現できるレシピとコツを教えます!

エコルヴェだけのライブキッチンでの贅沢なレッスン




レクチャーの後はお料理やお好みのお飲み物をいただきながら講師との質疑応答もお楽しみください





ある日のレッスン



THE MAGRITTE × ECOLVIE 

SUPER COLLABORATION!



メニューの一例

 

 メイン料理

チキンフリカッセ

新玉ねぎと岡山のマッシュルーム、チキンを使った

軽いクリーム煮。おしゃれに見えるのに

お魚などにもアレンジできる簡単レシピ


 副菜

ホタルイカとベーコンのアヒージョ

具材は旬の食材で。アヒージョの基本とコツ

 

付け合わせ

ローズマリー風味のポテトフライ

ハーブの使い方、新ジャがの美味しい食べ方

 

デザート

苺のジュレ

MAGRITTEの人気メニュー

あっという間に仕上がる

マスカットジュレの作り方をベースにアレンジ


少人数制でのレッスンです

お申し込みはお早めに


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講座情報
通常レッスン(単発レッスン)/入会不要
定員 8人/残席あり
一般受講費 5,500円(税込)
会員受講費 ※コースプランなら 1回 3,300円(税込)から(詳細はこちら)
教材費 3,850円(税込)
教材について デモンストレーションのレッスンのあとはお楽しみのランチタイム。お料理の代金が教材費に含まれています。お飲み物は別途お好きなものをご注文ください
開催日時
2024年4月19日(金)
11:00~14:00
11:00~14:00
2024年5月24日(金)
11:00~14:00
11:00~14:00
2024年6月28日(金)
11:00~14:00
11:00~14:00
2024年7月19日(金)
11:00~14:00
11:00~14:00
※申込み締切は開催日の2日前の17時まで
会場
学校名 その他(別会場)
会場名 ザ・マグリット
所在地
〒700-0823
岡山県岡山市北区丸の内1-5-8
その他 岡山市北区丸の内 エコルヴェ岡山校よりすぐ
受講申込にあたり
・入会不要マークがついたクラスは、入会しなくても受講できます
・入会金については「受講案内」をご覧ください
・残席状況は変動しますので、申込時には異なる場合があります