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C&kitchen

下平 千恵(シモヒラ チエ)

自家培養酵母で作る自家製パン
下平 千恵
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  講座名 区分 一般受講費
(税込)
教材費
(税込)
カテゴリ
申込 自家培養酵母で作るパンレッスン 通常レッスン 5,500円 2,200円
美味なる食卓
美味なる食卓

自家培養酵母で作る自家製パン

自家培養酵母ってなに?」

「酵母パンに興味はあるけど
どうやって作るの?」

「パンが好きだから、焼いてみたい!」

レーズンから起こした
自家培養酵母でパンを焼いてみませんか?

みんなでおしゃべりしながら
パンを焼いて楽しい女子会!
という感覚で気を張らず

お近くで手に入る材料を使って
特別な機械がなくても
ご自宅にあるものや
気軽に買えるものを代用して
気楽にslow and easyに❤︎
アレンジしやすいシンプルな
レシピをお伝えします。

15年以上、看護師として病院勤務の中
パン作りにのめり込み、自家培養酵母に
出会う。発酵の楽しさと酵母の世界に
魅了されイベント出店、委託販売にて
パン、焼き菓子の販売を始める。
2020年より自宅パン教室
「こーぼの会」主宰。