Single Lesson

発酵あんこで作る酵母どら焼き

通常レッスン

講師:下平 千恵
カテゴリ: 美味なる食卓
教室名:自家培養酵母で作る自家製パン

レーズンから起こした自家培養酵母で
作る酵母のお菓子のレッスンです。

酵母って何?
酵母パンを焼いてみたいけど難しいの?
いろんな疑問にお答えしながら
おうちで背伸びすることなくおいしい
酵母のパンやお菓子を焼くコツをお伝えします。

簡単なランチ付きです。
幸せな時間をご一緒に過ごしましょう!


2月は自家培養酵母で作る酵母どら焼きと
話題の発酵あんこの作り方をお伝えします。
小豆と麹で作るあんこに少しの自然な甘味をプラスすることで甘さも引き立ち減糖に
繋がります。
糖質をうまく取り入れて見直す機会にもなります。

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講座情報
通常レッスン(単発レッスン)/入会不要
定員 4人/残席あり
一般受講費 5,500円(税込)
会員受講費 ※コースプランなら 1回 3,300円(税込)から(詳細はこちら)
教材費 2,200円(税込)
持ち物 エプロン、マスク、手拭きタオル、お持ち帰り用タッパーか、袋、ラップなど。
開催日時
2022年2月1日(火)
10:30~13:30
10:30~13:30
※申込み締切は開催日の2日前の17時まで
会場
学校名 岡山校
会場名 エコルヴェ サロンA
所在地
〒700-0823
岡山県岡山市北区丸の内2-9-1花ビル2F
その他 岡山駅より路面電車で「城下」停留所下車、徒歩5分
受講申込にあたり
・入会不要マークがついたクラスは、入会しなくても受講できます
・入会金については「受講案内」をご覧ください
・残席状況は変動しますので、申込時には異なる場合があります